JavaScript devre dışı. Daha iyi bir deneyim için, önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.

Konuya cevap cer

Mesaj: <blockquote data-quote="ahmet121315" data-source="post: 6639" data-attributes="member: 664">#### MALZEMELER- 1,5 su bardağı ılık su- 1 çay kaşığı şeker- 1 tatlı kaşığı tuz- 2 yemek kaşığı kuru maya- 3,5 su bardağı un- 1 yemek kaşığı zeytinyağı- Üzeri için:- Susam- Çökelek peyniri- Yumurtanın sarısı (yumurta sarısı ve bir miktar su karıştırarak sürülebilir)#### YAPILIŞI1. **Meyve Suyu ve Maya Hazırlığı**: İlk olarak, ılık su, şeker ve kuru maya bir karıştırma kabına alınır. Maya eriyene kadar bekletilir.2. **Hamur Yoğurma**: Maya karışımı, tuz, zeytinyağı ve 3,5 su bardağı un eklenerek yoğrulur. Yoğurma işleminin sona ermesi, hamurun ele yapışmayacak hale gelmesiyle anlaşılır.3. **Hamur Bekletme**: Hamur, üzeri kapatılarak yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakılır. Mayalanma süresi, oda sıcaklığı ve maya miktarına göre değişebilir.4. **Hamur Şekillendirme**: Mayalanan hamur, 4-6 eşit parçaya bölünür. Her bir parça, el yardımıyla yuvarlak ve ince bir şekilde açılır.5. **Pide Üzeri**: Pide hamurlarının üzeri, bir miktar susam ve çökelek peyniri serpilerek süslenir. Arzuya göre yumurta sarısı sürülerek de renklendirilebilir.6. **Pişirme**: Hazırlanan pide hamurları, önceden ısıtılmış fırında (200°C) yaklaşık 15-20 dakika, üzeri kızarana kadar pişirilir.7. **Servis**: Pişen pide, taze olarak servis edilir. Arzuya göre çeşitli türden çayı veya kahvelerle birlikte sunulabilir.</blockquote>

Adı

Kullanıcı Doğrulaması