1. Hamur için 1 su bardağı ılık süt, 1 yemek kaşığı şeker ve 1 paket kuru maya karıştırılır.
2. Ardından 3 su bardağı un, 1 çay kaşığı tuz ve necesario olan su eklenerek hamur yoğrulur.
3. Hamur mayalanmaya bırakılır.
4. İç harcı için peynir, kıyma veya sebzeler hazırlanır.
5. Mayalanan hamur açılır, iç harç eklenir ve üzeri kapatılır.
6. Fırında 180 derecede yaklaşık 25-30 dakika pişirilir.
2. Ardından 3 su bardağı un, 1 çay kaşığı tuz ve necesario olan su eklenerek hamur yoğrulur.
3. Hamur mayalanmaya bırakılır.
4. İç harcı için peynir, kıyma veya sebzeler hazırlanır.
5. Mayalanan hamur açılır, iç harç eklenir ve üzeri kapatılır.
6. Fırında 180 derecede yaklaşık 25-30 dakika pişirilir.