- Katılım
- 31 May 2026
- Konular
- 435
- Mesajlar
- 456
- NZ Yaşı
- 5 Gün
- Konum
- Diyarbakır
- NZR
- 136.08₺
- Çekimlerim
- 0
Malzemeler:
- 400 gram yer elması
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet küçük patates
- 2 yemek kaşığı file badem
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 litre sebze suyu
- 100 ml krema
- Tuz
- Karabiber
- Yarım çay kaşığı muskat rendesi
Yapılışı:
1. Yer elmalarını ve patatesi soyup küp küp doğrayın.
2. File bademleri tavada hafifçe kavurun.
3. Soğanı ince ince doğrayın.
4. Tereyağını tencerede eritip soğanı kavurun.
5. Yer elması ve patatesi ekleyip birkaç dakika soteleyin.
6. Sebze suyunu ilave ederek kaynatın.
7. Sebzeler tamamen yumuşayana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
8. Çorbayı blenderdan geçirerek pürüzsüz hale getirin.
9. Krema, tuz, karabiber ve muskatı ekleyin.
10. Kavrulmuş bademlerin yarısını çorbaya karıştırın.
11. Kalan bademlerle süsleyerek sıcak servis edin.
- 400 gram yer elması
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet küçük patates
- 2 yemek kaşığı file badem
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 litre sebze suyu
- 100 ml krema
- Tuz
- Karabiber
- Yarım çay kaşığı muskat rendesi
Yapılışı:
1. Yer elmalarını ve patatesi soyup küp küp doğrayın.
2. File bademleri tavada hafifçe kavurun.
3. Soğanı ince ince doğrayın.
4. Tereyağını tencerede eritip soğanı kavurun.
5. Yer elması ve patatesi ekleyip birkaç dakika soteleyin.
6. Sebze suyunu ilave ederek kaynatın.
7. Sebzeler tamamen yumuşayana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
8. Çorbayı blenderdan geçirerek pürüzsüz hale getirin.
9. Krema, tuz, karabiber ve muskatı ekleyin.
10. Kavrulmuş bademlerin yarısını çorbaya karıştırın.
11. Kalan bademlerle süsleyerek sıcak servis edin.