- Katılım
- 31 May 2026
- Konular
- 435
- Mesajlar
- 456
- NZ Yaşı
- 5 Gün
- Konum
- Diyarbakır
- NZR
- 136.08₺
- Çekimlerim
- 0
Malzemeler:
- 2 su bardağı mısır tanesi
- 3 adet havuç
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet küçük patates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 litre sebze suyu
- 100 ml krema
- Tuz
- Karabiber
- Yarım çay kaşığı zerdeçal
Yapılışı:
1. Mısırın yarısını ve havuçlardan birini fırında hafifçe közleyin.
2. Soğanı ince ince doğrayın.
3. Patatesi ve kalan havuçları küp küp kesin.
4. Tereyağını tencerede eritip soğanı kavurun.
5. Patates, havuç ve kalan mısırları ekleyip birkaç dakika soteleyin.
6. Sebze suyunu ilave ederek kaynatın.
7. Sebzeler tamamen yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
8. Közlenmiş mısır ve havucu ekleyin.
9. Çorbayı blenderdan geçirerek pürüzsüz hale getirin.
10. Krema, zerdeçal, tuz ve karabiberi ilave edin.
11. 5 dakika daha pişirip sıcak servis edin.
- 2 su bardağı mısır tanesi
- 3 adet havuç
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet küçük patates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 litre sebze suyu
- 100 ml krema
- Tuz
- Karabiber
- Yarım çay kaşığı zerdeçal
Yapılışı:
1. Mısırın yarısını ve havuçlardan birini fırında hafifçe közleyin.
2. Soğanı ince ince doğrayın.
3. Patatesi ve kalan havuçları küp küp kesin.
4. Tereyağını tencerede eritip soğanı kavurun.
5. Patates, havuç ve kalan mısırları ekleyip birkaç dakika soteleyin.
6. Sebze suyunu ilave ederek kaynatın.
7. Sebzeler tamamen yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
8. Közlenmiş mısır ve havucu ekleyin.
9. Çorbayı blenderdan geçirerek pürüzsüz hale getirin.
10. Krema, zerdeçal, tuz ve karabiberi ilave edin.
11. 5 dakika daha pişirip sıcak servis edin.