Pasta Tarifleri
Malzemeler:
- 250 gram irmik unu
- 1 su bardağı sade su
- 2 su bardağı krema
- 10 gram tereyağı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yumurta
- 200 gram füme karides
- 50 gram parmesan peyniri
- 1 tutam taze kekik
- 1 tutam taze nane
- 1 tutam taze karabiber
Yapılışı;
1. Fırındaki bir pastacı makinasını veya derin bir kaba irmik unu koyun.
2. Üzerine sade su ekleyin, karıştırın.
3. 2 dakika kadar irmik ununa yoğun bakın.
4. Makinayı çalıştırın veya kaba karıştırarak 10 dakika kadar irmik ununu pişirin.
5. Fırından çıkardığınız irmik unun içine tereyağı, yumurta ve krema ekleyin.
6. İnce bir hamur yapılıncaya kadar karıştırın.
7. İrmik hamurunu bir pastacı makinasına veya kalıp olan derin bir kaba koyun.
8. Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.
9. Fırında irmik hamurunu yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.
10. Karidesleri 1 dakika kadar ızgarada pişirin.
11. Pastayı fırından çıkarın.
12. Üzerine parmesan peyniri ekleyin.
13. Tereyağları eritelim, üzerine ekleyin.
14. Füme karidesleri yerleştirin.
15. Kekik, nane ve karabiber serpelim.
16. Fırında yaklaşık 5 dakika kadar pastayı pişirin.
17. Servis edin.
Malzemeler:
- 250 gram irmik unu
- 1 su bardağı sade su
- 2 su bardağı krema
- 10 gram tereyağı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yumurta
- 200 gram füme karides
- 50 gram parmesan peyniri
- 1 tutam taze kekik
- 1 tutam taze nane
- 1 tutam taze karabiber
Yapılışı;
1. Fırındaki bir pastacı makinasını veya derin bir kaba irmik unu koyun.
2. Üzerine sade su ekleyin, karıştırın.
3. 2 dakika kadar irmik ununa yoğun bakın.
4. Makinayı çalıştırın veya kaba karıştırarak 10 dakika kadar irmik ununu pişirin.
5. Fırından çıkardığınız irmik unun içine tereyağı, yumurta ve krema ekleyin.
6. İnce bir hamur yapılıncaya kadar karıştırın.
7. İrmik hamurunu bir pastacı makinasına veya kalıp olan derin bir kaba koyun.
8. Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.
9. Fırında irmik hamurunu yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.
10. Karidesleri 1 dakika kadar ızgarada pişirin.
11. Pastayı fırından çıkarın.
12. Üzerine parmesan peyniri ekleyin.
13. Tereyağları eritelim, üzerine ekleyin.
14. Füme karidesleri yerleştirin.
15. Kekik, nane ve karabiber serpelim.
16. Fırında yaklaşık 5 dakika kadar pastayı pişirin.
17. Servis edin.