Ispanaklı Patates Kofte, lezzetli, yapması kolay ve çok sağlıklı bir yemektir. İşte tarifi:
**Malzemeler;**
- 500 gram patates
- 200 gram ıspanak
- 1 su bardağı süt
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 4 kaşık buğday unu
**Yapılışı;**
1. Patatesleri soyup, haşlayıp rendeleyin.
2. İspanağı soyup, yıkadıktan sonra doğrayıp, rendelenmiş patatesle karıştırın.
3. Süt, yumurta, tereyağı, karabiber, tuz, pulbiberi ilave edip, güzelce karıştırın.
4. Kalın kıvama gelen karışıma, unu ilave edip, karıştırın.
5. El circuları kullanarak kofte şekli verin.
6. Tercihen kare şekli vererek yağda kızartın.
7. Afiyet olsun.
**Malzemeler;**
- 500 gram patates
- 200 gram ıspanak
- 1 su bardağı süt
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 4 kaşık buğday unu
**Yapılışı;**
1. Patatesleri soyup, haşlayıp rendeleyin.
2. İspanağı soyup, yıkadıktan sonra doğrayıp, rendelenmiş patatesle karıştırın.
3. Süt, yumurta, tereyağı, karabiber, tuz, pulbiberi ilave edip, güzelce karıştırın.
4. Kalın kıvama gelen karışıma, unu ilave edip, karıştırın.
5. El circuları kullanarak kofte şekli verin.
6. Tercihen kare şekli vererek yağda kızartın.
7. Afiyet olsun.