TARİF Efelek Çorbası

TARİF Efelek Çorbası

0 13
Katılım
31 May 2026
Konular
435
Mesajlar
456
NZ Yaşı
5 Gün
Konum
Diyarbakır
NZR
136.08₺
Çekimlerim
0
### Malzemeler

* 1 bağ efelek otu (labada)
* 1 çay bardağı yeşil mercimek
* 1 çay bardağı bulgur
* 1 adet kuru soğan
* 2 yemek kaşığı tereyağı
* 6 su bardağı su
* Tuz
* Karabiber

### Yapılışı

1. Mercimeği yıkayıp yarı yumuşayana kadar haşlayın.
2. Bulguru ekleyip pişirmeye devam edin.
3. Efelek otlarını yıkayıp ince ince doğrayın.
4. Soğanı tereyağında pembeleşene kadar kavurun.
5. Doğranmış efelekleri ekleyip birkaç dakika soteleyin.
6. Bu karışımı çorbaya ilave edin.
7. Tuz ve karabiber ekleyin.
8. Efelekler yumuşayana kadar 10 dakika daha pişirin.

9. Sıcak servis edin.
 

Konuyu toplam 1 kişi okuyor. (0 kayıtlı üye ve 1 misafir)

Üst
Anasayfa Giriş Yap Kayıt Ol