**Bakla ve Peynirli Spinach Pasta**

[ahmet121315]

Bakla ve Peynirli Spinach Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 8 oz (225g) spagetti
- 1 çay bardağı (30 ml) zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı (30 g) tereyağı
- 1 büyük kepçe (120 ml) taze maydanoz, kıyılmış
- 1 büyük kepçe (120 ml) taze spanak (fesleğen), kıyılmış
- 1 su bardağı (120 ml) süt
- 2 yemek kaşığı (30 g) maya tozu
- 1 çay kaşığı (5 g) tuz
- 1/2 çay kaşığı (2.5 g) karabiber
- 8 oz (225g) krem peynir, rendelenmiş
- 1/2 su bardağı (60 g) kaşar peyniri, rendelenmiş
- 1 su bardağı (120 ml) haşlanmış bakla
Yapılışı;
1. Su kaynatıp spagettiye göre belirtilen oranlarda tuz ekleyerek pişirin. Spagettinin üzerine bol miktarda su dökün ve 2-3 dakika kaynatın. Su durgunlaşıncaya kadar bekleyin. Ardından süzün.
2. Tencereye zeytinyağı koyun ve tereyağ ile birlikte eritin. İyice ısıtın.
3. Tencerede taze maydanoz ve spanak ekleyin ve 1-2 dakika kavurun.
4. Ardından ısıtılmış süt ve maya tozu ekleyin. İyice karıştırın.
5. Kaynatın ve tuz ekleyin. Karabiber ekleyerek karıştırın.
6. Rendellenmiş krem peyniri ve kaşar peynirini ekleyin ve karıştırın.
7. Süzdüğünüz spagettiyi bu karışıma ekleyin. İyice karıştırın.
8. Bakla ve spagetti karışıma ekleyin ve karıştırın.
9. Servis ederken üzerine biraz daha taze maydanoz serperek servis edin.